Sono proprio le Erbe Aromatiche le piante a cui mi sto interessando in questo momento di lontananza forzata dall'orto causa condizioni climatiche avverse; non avendo "ancora" la serra (ma il marito mi ha promesso qualcosa in merito), intanto prendo informazioni necessarie e poi, al momento buono inizierò a piantare. Veramente stavo anche pensando di seminare qualcosa, ma in questo caso mi devo sbrigare perchè invece il momento è buono.
La salvia, la melissa, la camomilla, vari tipo di timo già li ho, anche l'erba Luigia ed il rosmarino che ho moltiplicato in abbondanza; il giardino è pieno di acetosella ma non me ne ero accorta ed elicriso; vorrei ampliare lo stesso l'assortimento, sia con "doppioni" che con erbe nuove.....vediamo vediamo....
sicuramente il basilico, pianta che non ha mai goduto delle mie simpatie, non so perchè.....ma adesso ho cambiato idea, ma solo grazie al pesto alla genovese .
Mi devo organizzare bene: nel frattempo anche Annika ha deciso di iniziare una raccolta di schede/web proprio di Erbe Aromatiche....guardacaso.....
Francesca
8 commenti:
Le erbe aromatiche sono fondamentali nella mia cucina. Il mio papà infatti mi ha realizzato una bella pianta di salvia e rosmarino che oltre tutto sono anche molto ornamentali.
Francesca, mi devi dare qualche lezione su Photovisi, perchè, ahimè, nn riesco a fer i collage belli come i tuoi!!!
Prova, che ti riprova, niente da fare, mannaggiaaa!
Cinzia
Adoro le erbe aromatiche...le ho inserite in un' aiuola "rocciosa" al posto dei fiori, sono molto profumate e si possono utilizzare in mille modi!!!
Un abbraccio, Tiziana!
...Mi hai fatto venire una voglia di pesto alla genovese adesso...
Ciao Francesca,
mi hai fatto venire voglia di fare un angolino per le erbe aromatiche.
Ma non conoscevo l'erba Luigia!
A presto DonatellAm
Francesca, beata te... non vedo l'ora di potermi occupare anch'io del mio orto e giardino!
Bellissime, decorative e facili da coltivare, le aromatiche!
Il loro profumo arriva fin qua, adoro le erbe aromatiche e ne faccio largo uso in cucina. Quando hai un po' di tempo passa dal mio blog ho una piccola sorpresa per te. Baciotti Gilda
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