venerdì 19 ottobre 2012

Gli Gnocchi Facili della Domenica


Quindici giorni fà mi sono improvvisata casalinga e, dopo due anni circa che leggevo e rileggevo la ricetta, ho deciso finalmente di Fare gli Gnocchi. Chiaramente ho preso la Ricetta ma non l'ho seguita....io sono capace sono parzilamente di seguire ricette, ossia inizio ma poi procedo a braccio. Il risultato comunque di cotanto impegno è stato inaspettato e molto buono, tant'è che vorrei riprovare.

Non inserisco la Ricettadi cui sopra, alla fine si tratta di patate, farina, uova e poi, se ne trovano tante in rete, spiegate anche molto bene insieme con i consigli sui condimenti e poi infine, io non sono una cuoca.....
ma voglio lasciare il link di un video trovato questa mattina per puro caso, in cui il cuoco, bravissimo secondo me, senza numeri e niente altro, fà vedere come fare gli gnocchi, spiegando anche tutto il banale possibile a cui non avevamo osato pensare; insomma, fare gli gnocchi diventa facile per chiunque!
Provate!

Link:

6 commenti:

val's alentejo blogspot.com ha detto...

Hello Franc.
This gnocchi looks delicious.
I have'nt eaten it for years..
I am hungry now.
Happy weekend.
ciao
val

La casa sulla scogliera ha detto...

Però hanno un ottimo aspetto.
Non solo, ma con che cose li hai conditi? Facci almeno sapere quale buon sughetto ci hai messo sopra.
Qui altro che gnocchi e minestre calde... ci sono ancora 25° e ieri sera siamo stati in piazza a mangiare gelati fino a tardi...
Baci
Elli

ladonnaincorriera ha detto...

Bè complimenti...per essere la prima volta ti sono venuti bene! Io li ho rifatti da poco! Li ho rifatti dopo il corso di cucina..Li ho anche fotografati ...ma ho perso le foto. Ciao

Ady ha detto...

strepitosi, se li faccio oggi fa lo stesso, foto magnifica! baci e buon we ady
Look and the City, H2O Fashion added

Lara Ferri ha detto...

Mi sono guardata il video.
E' vero, sembra facilissimo e rapido:)
Di solito entro abbastanza spesso nel tuo blog, affascinata dalle rose antiche e dai tuoi post in genere.
Ora però ho deciso di seguirti.
Spero non ti dispiaccia.
Ciao Francesca e buon fine settimana!
Lara

Eva ha detto...

Buonissimissimi di certo... ottimo spunto mia cara! Tanti baci!
Ubique Chic, H2O Fashion added