mercoledì 30 novembre 2011

Libro + Libri

Quando leggo certe notizie mi arrabbio...e mi arrabbio tanto! Io che li cerco disperatamente e che invece ogni tanto mi sento rispondere: ...ma che ci devi fare? ...ma come, io ne ho buttati sacchi pieni, la settimana scorsa!....ma dove li devi mettere? Bho!.....beata te che hai tanto spazio!.....ma che fantasie che hai!.....guarda, a saperlo; noi abbiamo buttato via una biblioteca intera quando ci siamo trasferiti, non sapevamo proprio a chi darli....
"QUESTI VECCHI LIBRI"!!!
Capito? Io sono la "strana" che li cerca.....i LIBRI. Mi chiedo ancora a volte, se le persone, o meglio perchè le persone non si rendono conto del "bene prezioso" che hanno tra le mani, soprattutto se un testo già vissuto.
Quindi, quando leggo "Libri Gratis a Milano dal 1' al 3 dicembre" mi arrabbio perchè, si, qualcosa si muove, ma sempre al nord, nord, e nord!!!
In un insolito sprazzo di ottimismo da parte mia, qualcuno mi dica che sbaglio: fatemi sapere se manifestazioni del genere/aberranti, si tengono anche a Roma.
Uno speranzoso grazie!

venerdì 25 novembre 2011

Un'idea molto Semplice

Dato che anche quest'anno il Regalo/Tipo Natalizio sarà una bella confezione di Dolci.....si, perchè dalle semplici Ciambelline siamo passate anche ai Biscottini, perchè non renderle ancora più belle, oltrechè buone?
Semplice; insieme con fiocchi di rafia o cotone grezzo, imperativo il materiale naturale chiaramente, si aggiungono una o due piccole Tag su cui scrivere il tipo di Dolce e gli Ingredienti: fatto!
A voi poi se scegliere un tipo di cartocino piuttosto che un altro, un tipo di Font semplice piuttosto che barocco o ipermoderno.
L'unica difficoltà se così si può chiamare è l'impaginazione delle tag nella pagina Word per facilitare il taglio, ma nulla di complicato vi assicuro!
Ovviamente è tutto semplificato se decidete di scrivere a mano!
Francesca

martedì 22 novembre 2011

Scout: la consegna della Pelliccia

Abbiamo assistito, domenica pomeriggio, alla cerimonia Scout della Consegna della Pelliccia, nella parte posteriore del bel Convento di San Sosio . E' il momento in cui un bambino diventa effettivamente Lupetto, con l'ammissione al Branco e la consegna della Pelliccia, cioè del maglioncino verde, degli stemmi di gruppo e di Squadriglia e del Cappellino verde con inserti gialli che identifica i bambini più piccoli.
Questa è solo una sintesi di un passaggio molto più denso di significato, che da Baden_Powell ad oggi ha contribuito fortemente alla formazione di tanti ragazzi, oggi adulti.
Devo dire che, la provincia di Frosinone, spessissimo carente in tutta una serie di iniziative, in questo caso per fortuna, da circa venti anni si fa invece promotrice di queste belle iniziative; chiaramente il ringraziamento particolare va sempre a questi ragazzi che, in maniera del tutto gratuita e solo per passione, dedicano parte del loro tempo ad altri ragazzi, aiutandoli nella formazione e nell'organizzazione della loro crescita.
Ci riteniamo in parte fortunati, perchè il centro in cui abitiamo è piccolo, conosciamo direttamente i responsabili di gruppo, alcuni li ricordo urlanti da piccoli, diversi hanno formato già famiglia e continuano con abnegazione la loro attività, moltissimi sono amici di famiglia e così i nostri figli. Che il mio figlio maggiore, oggi a 15 anni, sià già indipendente, lo devo anche un pochino a loro.....grazie Gigi, Marco e tutti gli ALTRI!!!!!

PS; le foto sono del mio nuovissimo lupetto di zecca, nei passi salienti della consegna: dopo il benvenuto sostenuto da due altri lupetti anziani, la consegna del maglioncino, gli stemmi, il fazzolettone, il cappellino ed il saluto........adesso scappo che devo cucire gli stemmi!!

venerdì 18 novembre 2011

Buon Week End



Una serie di Banner recuperati quà e là, per augurarvi un Ottimo Week End!
Io ho un appuntamento importante per domenica pomeriggio: verrà consegnata la Pelliccia al mio Floreale Minore...tradotto; nel glossario Scout, "Consegnare la Pelliccia" significa che un bambino diventa ufficialmente Lupetto.
In questa felice occasione viene consegnato il maglioncino con il cappello.
Franc

giovedì 17 novembre 2011

Pierre Balmain

Buongiorno, questo Post è per ringraziare tutte/i le nuove followers che si sono iscritte al mio blog; vorrei precisare però di lasciare sempre un Link di Riferimento per potermi mettere in contatto...magari esistono anche altri modi ma io non ne sono capace, con un Link diretto invece, io mi posso collegare direttamente al blog dell'autore/trice.
A parte questo, le foto pubblicate rappresentano l'ennesimo acquisto ad un banco del mercatino dell'usato; un bel/per me è bello, fourlard firmato Francois Premièr di Pierre Balmain, con fiori stampati. Non è per la firma, non le seguo, ma è per il concetto; perchè spendere tanti soldi in merce nuova quando, con poco, io ho speso 1 euro, si possono fare buone compere? Non vale per tutto, sia chiaro, ma mi dà sempre tanta soddisfazione!
Buona giornata

mercoledì 16 novembre 2011

Pappardelle e Maltagliati

Oggi parliamo di cucina di nuovo, e nello specifico di pasta fatta in casa; era da molto tempo che volevo riprovare ma, fino a lunedì mattina non avevo mai avuto il tempo necessario, poi, causa contrattempo e nervosismo, ho riprovato, con risultati abbastanza buoni, che mi fanno sperare bene per le prossime volte.
Tento di dare gli ingredienti ed il procedimento in maniera più scientifica rispetto la volta scorsa; ho utilizzato come misura, il solito bicchiere di 200 gr, quello della nutella:

1 bicchiere di farina bianca
1 bicchiere misto tra farina gialla di mais, farina di grano saraceno e farina di riso
1 bicchiere scarso di acqua
1 uovo

ho impastato il tutto e lasciato riposare sulla spianatoia coperta da un piatto, per circa un'ora; l'ho tagliata in pezzi più piccoli e, di questi, ho stesa per uno spessore di 1 mm circa e poi ho tagliato le forme con una rondella.
La cottura l'ho fatta all'incirca due/tre ore dopo in acqua salata, bollente e con dell'olio di oliva per evitare che si attaccassero tra loro. Secondo me l'esperimento è riuscito!

PS: le foto sono mie originali e questo spiega la bassa qualità delle immagini.

Appendice: vi vorrei segnalare il blog di Antonella "L'amore del Fare" che ho scoperto qualche settimana fa; è un blog incentrato soprattutto sulla cucina, ma la cosa da sottolineare è che questo blog è "pratico", cioè sono inseriti tutti i passaggi dei procedimenti utilizzati in maniera semplice ed efficace. Inoltre Antonella, l'autrice, mi è sembrata da subito una persona molto disponibile oltre che preparata nel suo campo; io infatta l'ho assillata subito sulla pasta madre e lei mi ha spiegata per filo e per segno tutto il procedimento per la preparazione e non solo!

A tutte voi, quindi, l'Augurio di una Splendida Giornata!!!

venerdì 11 novembre 2011

Puntarelle e Artemisia

Buongiorno a tutte!
Questa mattina nuove compere al mercato....abbigliamento? alimentari? stoviglie? ...ma no....
Puntarelle e Artemisia naturalmente!
L'orto procede discretamente, le piante crescono bene, ma ci sono ancora delle aree libere che ho deciso di dedicare alle puntarelle e cicorie varie; sono delle piante molto resistenti e crescono in fretta per dare ottimi raccolti; io le uso insieme con i cavoli e le insalate in padella, tutte insieme. Ho ancora una certa difficoltà a distinguere le une dalle altre, ma acnhe gli stessi venditori confondono i nomi tra loro. Posso dire comunque che questo tipo di pianta ricresce in continuazione, anche quando si cima completamente; basta dare un pò di tempo che ricresce subito, soprattutto nei periodi di pioggia.
L'Artemisia Stelleriana invece l'avevo puntata già da qualche giorno; il venditore mi ha detto che posso trapiantarla in piena terra, che cresce anche d'inverno, che è una pianta rustica e che posso fare talee già a partire da adesso perchè riprende subito; cosa posso volere di più?
Una conf da 6 pz di puntarelle costa 1 euro
Una pianta di Artemisia diam. ca 10/12 cm costa 2,50 euro
Prossimo argomento orticolo: le fave

amicidellorto.splinder.com/post/22184836/puntarelle-al-nord
http://www.topgiardinaggio.it/piante/artemisia-stelleriana.asp

giovedì 10 novembre 2011

Ghirlande Country

Anche quest'anno sono in ritardo, come al solito, per le Decorazioni Natalizie; voglio iniziare però almeno da quelle cose che mi piacciono di più, quindi spazio alle Ghirlande!
Sono anche riuscita (miracolo!!) a fare delle foto "dignitose" a queste mie "creazioni" vogliamo chiamarle così?
Sono ghirlande nuove e vecchie, cioè realizzate nell'arco di più tempo, ma tutte con materiali naturali a partire dal cerchio in giunco; ho utilizzato sempre dei fiorellini in carta, non plastica e le Pernettie o Stelle di Natale sono in stoffa; gli altri elementi sono sempre spago rustico e nastrino di raso e rafia. Gli altri anni le ho sempre utilizzate per farne dei Doni a delle persone care, quest'anno vorrei provare a metterle in rete, se possono interessare a qualcuno. Non so bene come si muove il mondo web sul tema compra&vendi ma...proviamo!
Un'ultima cosina: dato che sono sempre interessata al tema libri, potrebbe essere anche carino uno scambio: libri nuovi, già letti, vecchi, vecchissimi, narrativa, saggistica, romanzi, in italiano, francese, inglese, latino, greco, aramaico antico.........

mercoledì 9 novembre 2011

Crinkles o Biscottini al Cocco

Non importa il nome, ce ne sono tanti altri, importa la sostanza, che è molto buona direi!
Sono riuscita a fare dei buonissimi (!!??) biscottini al cocco partendo da una ricetta di Arianna dell'ocabonga in cucina, ma variata rispetto all'originale.
In effetti questa ricetta è diventata una sorta di base su cui faccio infinite variazioni; in questo caso al posto della cioccolata ho inserito delle mandorle, delle nocciole e del cocco e, al posto della farina bianca, la farina di mais che dà quel certo colore giallo. Poi burro, uova, zucchero, un'ora di riposo in frigo e la cottura, solo 10 minuti nel forno altrimenti induriscono!
Mi rendo conto che sto pubblicando una ricetta senza dosi, un paradosso ma, ormai procedo a naso.....
PS: ovviamente sono senza glutine!

http://locabongaincucina.blogspot.com/
http://ilgiardinodifastifloreali.blogspot.com/2010/12/zimtstern-pepparkakor-e-chocolate.html

martedì 8 novembre 2011

Coccarde per Stefano: Tutorial

Stefano quest'anno ha deciso di festeggiare il suo Compleanno: 8 anni. Prima qualche pasticcino in classe per tutti i compagni, poi la cena con i Nonni, ma soprattutto una festicciola in casa con gli amici scelti singolarmente, la cui caratteristica principale ed inderogabile era un "consistente mazzo di Carte dei Pokemon"...(alla faccia dell'amicizia!!)
Ovviamente non ho minimamente considerato l'idea di affittare uno di quei luoghi ameni in cui le mamme moderne sono felicissime di portare i loro pargoli, non organizzando nulla ma, vedendo anche pubblicate le foto su riviste locali con la solita scritta "tanti auguri" che fa da sfondo!
Non uccidetemi, ma mi sembra così triste......ed omologato.....
Io invece sono stata dalle 5,00 del mattino a pulire la casa, spazzare, spolverare, pulire i vetri, e fare dolci e biscotti da offrire insieme a quelli fatti dalle rispettive nonne...(povera scema, ma chi telo fa fare) Una parte importante è stata la decorazione chiaramente, quindi almeno tre vasetti con bacche rosse di pyracanta, prelevate direttamente dal giardino..il vantaggio di averlo altrimenti quale sarebbe? e poi coccarde tassativamente azzurre, di cui provo ad allegare le foto per l'esecuzione.
Credo sia il primo tutorial o simile che pubblico, quindi ci sarà da migliorare.
Le coccarde sono state eseguite con carta velina azzurra e celeste e spago per legarle; ogni filo era composto da otto coccarde singole. Spero che le foto siano esplicative.
Il risultato di tutto ciò, dopo tanta fatica?
....tanti bambini che scorrazzano e che si divertono e che, ancora due giorni dopo continuano a parlarne!!!

venerdì 4 novembre 2011

Tre Atti e Due Tempi

"Non ho mai letto un libro di Giorgio Faletti",
(bella premessa direte voi...!) anche se i suoi volumi "brillano" sulla mia Libreria e anche se Mio Marito mi ha detto che "Sono un qualcosa di Eccezionale"
Eppure: Ritengo che ci sia un momento per tutto e in questo momento non sono pronta per un thriller, anche se.....
mi fido del giudizio del marito in quanto, non essendo un lettore accanito (altra bella premessa direte sempre voi...!) ...."sceglie" quei pochi libri che legge " Con Cognizione di Causa"

Stamattina invece, nel solito giro di lettura dei quotidiani, inaspettatamente, leggo d'un fiato, l'articolo di Antonio d'Orrico, proprio sul nuovo libro di Faletti, dal titolo Tre Atti e due Tempi, un Non Thriller.....da oggi in libreria, in cui, ad uccidere "non è un Serial Killer".....

http://www.corriere.it/cultura/11_novembre_04/dorrico-faletti-thriller_56c62d2c-06af-11e1-b2db-bf661a45e1f2.shtml

mercoledì 2 novembre 2011

Tra Patate e Compleanni

Buongiorno a tutti,
mi trovo in una settimana di fuoco, anzi, considerando tutte le date, un mesetto di fuoco; iniziamo con il compleanno di mia cognata, proseguiamo con il suocero, l'amica del cuore, passando per il figlio cadetto che, per la prima volta vuole organizzare lui, per finire, dopo altri, con il compleanno della mamma! Sopravviveremo a tanti festeggiamenti?
Nel frattempo, facendo le prime spesucce quà e là, ho scoperto delle patate...ehilà...viola; ne avevo sentito parlare, ne avevo letto, ma le ho trovate soltanto sabato scorso. Ovviamente nel Reparto Biologico ed ovviamente di prezzo superiore, circa 2,80 euro.
Sono le Patate vitelotte, originarie del Perù, non modificate anzi, ma antiche e rare!
Le ho provate subito: intanto non sono bellissime ma decisamente bruttine e con terra intorno (dal biologico io "voglio" anche della terra intorno), bitorzolute e non panciute come quelle cui siamo abituati; le ho bollite e cucinate lessate. Nell'acqua della bollitura ho messo un goccino di olio per ammorbidire la buccia ed ha funzionato. Sapore, Buono come la classica patata farinosa, aspetto viola shock, anche se ho pensato, perchè il mirtillo si e la patate viola no? in realtà hanno le stesse Antocianine che ne determinano proprio il colore!
Ieri sera, le ho mischiate a delle patate gialle in forno ed il risultato è stato lo stesso brillante!
Quindi, in attesa di preparare degli gnocchi o della pasta colorata, direi che ne vale la pena, almeno ogni tanto e fin quando le tolgono dal mercato, almeno qui, perchè il prezzo è più alto della media ed il consumatore medio non compra.
Di seguito inserisco alcuni link; le foto pubblicate sono miste, alcune mie altre tratte dalla rete.
A presto!
Francesca

http://www.madecosrl.it/azienda.html
http://www.alimentipedia.it/Verdura/Verdura_patata_vitelotte.html